Мідні турки

Mідна турка

Класична мідна турка - це збереження традицій кавоваріння, естетика, неперевершений смак. Купити турку з міді рекомендуємо в нашому спеціалізованому інтернет-магазині Сoffeerichi зі швидкою доставкою по Україні. В наявності різні варіанти джезви мідної, які ви можете придбати за готівковий або безготівковий розрахунок. Ціна мідної турки від 490 гривень з об'ємом 270 мл.

Які бувають турки з міді

Якщо ви справжній гурман, то обов'язково вирішите спробувати приготувати каву ручним способом, використовуючи турку або іншими словами "джезву". Назва "турка" - скоріше народна назва, оскільки про цей інструмент ми дізналися від турків, а ось "джезв" - це правильне, адаптоване слово тюркського походження.

Різновиди турок на сьогодні сильно вражають, але особливе місце займають традиційні джезви з міді. Мідні турки вирізняються гарною теплопровідністю (у 10 разів вищою, ніж у сталі, і в 2 рази вищою, ніж у алюмінію). Сама ємність нагрівається рівномірно, а готовий кавовий напій не змусить себе довго чекати. Після того, як ви знімете турку з плити, вона відразу ж почне остигати.

Мідна турка джезва безпечна для вашого здоров'я, оскільки внутрішня частина покрита харчовим оловом, завдяки чому вона зберігає білий колір. На якомусь етапі це покриття може пошкодитися, але його самостійно можна відновити, нанісши знову захисний шар харчового олова сріблясто-білого відтінку.

Мідні турки з товстої міді купити можете ковані або штамповані. Ковані відрізняються товщиною металу, який використовується для виробництва джезва з міді. Штамповані - це більш бюджетний варіант з невеликою товщиною міді. Процес екстракції в такій ємності відбуватиметься дещо швидше.

На сайті coffeerichi можна вибрати мідну турку для кави за такими критеріями:

• бренд: Славмідь, ZH.
• об'єм: від 150 мл, 270 мл, 300 мл, 400 мл, 600 мл.
• товщина стінок: від 1 мм до 1,5 мм.
• колір: золотий, коричневий, чорний.
• покриття: патина, чорний нікель, ретро-мідь.
• плита: під газову, електричну, індукційну, склокерамічну.

Під деякі мідні турки для кави вам буде потрібно додатково купити адаптер (під індукційні плити). На нашому сайті є можливість придбати такий аксесуар з різними діаметрами.

Мідні джезви для заварювання кави - особливості вибору

Порівняно з іншими турками, турка, виготовлена з міді, вважається однією з найкращих. Насамперед через метал, що відрізняється якістю і довговічністю. Плюс турка для кави мідна дає змогу зберегти чудовий смак кави ще до процесу закипання. Також вона візуально нагадує традиційну турецьку мідну джезву. Товщина стінок має бути близько 1,5 мм. Якщо вибрати мідну турку з меншими стінками, то кава готуватиметься швидше, а отриманий смак може дещо відрізнятися. Але це стосується виключно індивідуальних смакових якостей кожного гурмана.

Обираючи справжню мідну турку, слід звернути увагу на пропорції: дно турки має бути ширшим за горлечко у 2-3 рази. Саме вузьке горлечко дає змогу піні, що утворилася, утримувати кавовий аромат і зберегти всі смакові якості готового бадьорого напою.

Ще мідну турку можна вибрати зі східними візерунками, сюжетами східних казок, орнаментами і легким гравіюванням. При падінні з висоти, мідна турка зберігає свою форму, і може служити вам довго.

Купити мідну турку в інтернет-магазині coffeerichi.com.ua

Сайт coffeerichi.com.ua пропонує купити мідну джезу за доступними цінами з доставкою по Україні. В наявності турка джезва з міді від популярних виробників Славмідь, ZH. Асортимент постійно розширюється. Сьогодні ви можете придбати для домашнього затишку турки для кави з міді з оптимальною товщиною, золотого або коричневого кольору, гравіюванням або східними візерунками, з покриттям нікелю, патини або ретро-міді для приготування на різних плитах, і навіть для традиційного приготування на піску.

Щоб обрати турку мідну посріблену, мідну турку з олов'яним покриттям, зверніться до нашого консультанта за телефоном, вказаним на сайті. Він підбере саме ту мідну джезву для кави, яку ви шукайте. Також ми завжди пропонуємо клієнтам знижки, вигідні умови купівлі та найшвидшу доставку до Києва, Львова, Дніпра, Харкова, Одеси, Запоріжжя, Івано-Франківська.