При оформленні замовлення, будь ласка, вкажіть в коментарі - чи потрібно вам помолоти каву.
Арабіка Бразилія Yellow Bourbon | Південна Америка
Профіль чашки: загадковий зі слідами прянощів та горіхового обрису солодкий аромат. Густий багатий смак із вершковою текстурою та тінню апельсинової кислинки. Змістовий горіхово-шоколадний післясмак, де простежуються нотки кардамону та вишні.
Шлях кави, поданої до столу справедливо користується довірою шанувальників, починається здалеку. Існує кілька видів напою, що полюбився усім. Покупці часто запитують, чому Yellow має несподівано жовтий колір, виявляється, секрет таїться в ягодах дерев даного сорту. Ексклюзивність полягає в тому, що плід має незвичний червоний колір, а насичено-жовтий. На фарбування впливає склад ґрунту та структура плоду, де світла м'якоть ховається під тонкою прозорою шкіркою. Тонкість шкірки впливає на смакові якості м'якоті, роблячи її досить солодкою. Зерна висушують на сонці природним шляхом, до повного усихання, таким чином, насолода і насичено-запашний фруктовий аромат фіксується в зернах. Завдяки аромату, що причаївся в надрах зерна, цінність арабіки Бразилія Yellow Bourbon підвищується.
Приваблива сила бразильської перлини.
Bourbon на початку вісімнадцятого століття з Єменської Республіки був доставлений на французький острів Бурбон, після перевезення до Бразилії. Цей сорт дуже вибагливий, росте він у південно-східній частині країни в штаті Мінас-Жейрас на високогірних плантаціях. Глибокий, солодкувато ніжний Жовтий Бурбон може багато чого запропонувати. Зерно за розміром невелике, однак, сорт відноситься до преміум-сегменту, на підставі відмінних смакових властивостей. Бразильський жовтий бурбон у 2017 році став справжньою зіркою, набравши на конкурсі «Кубок досконалості» понад 92 бали цифрової позначки у «Pulped Naturals». Ціна стрімко зростала і в сотню разів перевищила справжню вартість товару. Ідеально підходить для еспресо, поєднується і буквально тоне в ароматі молока, а завдяки ніжно вершковому смаку напій можна вживати без цукру.
Сучасна упаковка з дегазаційним клапаном гарантує, що ваша кава буде свіжою та смачною.
