Подробное описание Турка Медная джезва цельнокатаная со съемной ручкой 250 (230) мл:
Идеально подойдет на 1 порцию кофе Американо.
Высота - 93 мм
Диаметр верха- 65 мм
Узкая часть - 50 мм
Диаметр широкой части - 80 мм
Диаметр дна - 70 мм
Длина ручки - 130 мм
Турка изготовлена из цельнокатаной меди, деревянная ручка изделия предохранит ваши руки от ожогов. Горлышко узкое, что немаловажно для сохранения аромата кофе. Объем джезвы 250 мл полезный 230 мл. Внутри посуда покрыта пищевым оловом, толщиной 9 – 12 мкм, предохраняющим медь от окисления, что делает изделие максимально безопасным для здоровья. Внешнее покрытие - «черный никель».
В данной турке можно приготовить любимый кофе на электроплите или газовой плите, но не подходит для индукционной.
Пищевой припой оловом изделия необходим, чтобы в кофе не чувствовался недопустимый металлический вкус (лужение для джезвы обязательно, дабы не было химического процесса окисления и дальнейшего разрушения поверхности из меди).
Деревянная ручка выполнена из ольхи, покрыта сверху влагостойким лаком. При перегреве ручка не отделится от изделия, так как она отпрессована на медной трубке, затем пропаяна при помощи винтово-паечного способа.
Турка приобретается на достаточно долгий период и ей придется пользоваться практически ежедневно, поэтому важно учесть главные детали. Внутреннее лужение изделия выполняется электрохимическим методом, при этом олово на молекулярном уровне осаживается на поверхности меди в чистом виде (Sn3). При этом поверхностное гальваническое покрытие "черный" никель выполняет декоративно-защитную роль, что позволяет джезве иметь идеальный вид, даже после продолжительной эксплуатации посуды. Протерев сухой салфеткой, она заиграет ярким оттенком.
Надежность и долговечность гарантированы.
При наличии индукционной плиты вы также можете приобрести адаптер переходник на нашем сайте в разделе аксессуары.
Сварить кофе в медной турке – это лучший способ приготовить отличный ароматный кофе.
