Подробное описание турки медной «Златник» 350 (330) мл:
Идеально подойдет на 1-2 порции кофе Американо.
Страна-производитель: Турция.
Турка медная Златник – общий объем 350 мл, полезный 330 мл
Материал: медь 0.8 мм.
Материал ручки: дерево
Высота турки - 10 см.
Ширина верха - 7 см.
Узкая часть - 6 см.
Широкая часть (нижняя)- 8,5 см.
Опорный пятак - 7,5 см.
Длина ручки - 14 см.
Вес - 180-200 гр.
Медная турка цельнокатана с резной деревянной ручкой (Турция)
Настоящая турецкая турка для любителей правильного приготовления кофе. Эта модель изготовлена из цельнокатаной меди – без сварных швов и соединений по корпусу. Благодаря такой технологии турка равномерно прогревается, максимально раскрывает вкус молотого кофе и служит значительно дольше обычных штампованных моделей с пайкой.
Турка без внешнего покрытия, отполированная до зеркального блеска, сохраняет натуральный оттенок меди и выглядит особенно эффектно и дорого. Отсутствие лака или краски позволяет металлу «дышать», обеспечивает естественную теплопередачу и при желании легко обновляется повторной полировкой.
Внутреннее покрытие – пищевое олово. Оно безопасно для приготовления напитков, не вступает в реакцию с кофе и сохраняет его естественный вкус без посторонних привкусов.
Отдельное внимание уделено ручке. Лакированная резная деревянная ручка изготовлена из прочного дерева и надежно закреплена металлическими заклепками. Такое крепление исключает расшатывание или отпайку при активном использовании. Ручка не нагревается и удобно лежит в руке.
Преимущества модели:
- цельнокатаный медный корпус без швов и пайки
- равномерный прогрев и насыщенный вкус кофе
- внутреннее покрытие из пищевого олова
- термостойкая коричневая патина
- надежная ручка на заклепках
- лакированная резная деревянная рукоятка
- производство Турция
Турка подходит для приготовления кофе на газовой плите, электрической плите и песке. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционный способ заваривания и глубокий насыщенный вкус настоящего восточного кофе.
Эта модель станет не только функциональным кухонным аксессуаром, но и стильным элементом интерьера или достойным подарком для любителей кофе.
При наличии индукционной плиты вы можете приобрести адаптер переходник на нашем сайте в разделе аксессуары.
*Рекомендации по эксплуатации медной турки*:
- перед первым использованием обязательно промыть джезву моющим средством для мытья посуды;
- наливать воды не менее половины объема джезвы, чтобы не перегревать её, и не испортить олово;
- не тереть внутри жесткой губкой или абразивными пастами, чтобы не вредить покрытию пищевого олова. Достаточно просто ополоснуть теплой водой и протереть;
- мыть джезву в посудомоечной машине нельзя!
- не ставьте пустую турку на горячую плиту, и не используйте турку для поджаривания кофе;
- не включать сильное пламя, чтобы не обжигать турку - готовьте кофе на маленьком/среднем огне;
- заливать кипяток в сухую джезву не рекомендуется!
- для чистки и восстановления "золотых" полированных турок используйте полироль (есть на сайте в аксессуарах);
